Saturday, 9 March 2013

再接再勵之泡夫洛娃(二)

經過上一次的教訓後,我知道該如何操作這個烘爐了所以我決定再做泡夫洛娃。

有別於上一次,這次我用了non-dairy whipping cream 和 fresh berries 來做 topping。

這次我把溫度調高至150C,烘60分鐘。但無奈的,我的泡夫洛娃還是不成功。下一次我應該烘舊一些,90分鐘吧!

雖然這次還是不成功,但相較於上一次這次已大有進步了。看來我還得再接再厲,繼續地摸清楚這部機的脾氣了。哈哈!






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